在杭州办理食品经营许可证的办理流程

在杭州办理食品经营许可证的办理流程如下：

一、准备所需材料

1. 基础材料：

• 《食品经营许可申请书》；

• 营业执照复印件或《名称预先核准通知书》复印件；

• 与食品经营相适应的经营场所的使用证明；

• 负责人及食品安全管理人员、食品安全技术人员的身份证明。

2. 补充材料：

• 食品安全管理制度文本；

• 与食品经营相适应的经营设备、工具清单；

• 经营设施空间布局和操作流程的文件（如布局图标注设备位置及操作区域，餐饮类需附操作流程图）；

• 从业人员健康证（所有直接接触食品的员工必须持有效健康证）；

• 如有委托他人代理申请的，还需提交委托书及委托代理人或指定代表的身份证明文件。

二、提交申请材料

申请人可通过以下两种方式提交材料：

1. 线上提交：登录“浙江政务服务网”，搜索“食品经营许可新办”，填写申请书并上传上述准备的材料。预审通过后，还需通过“浙里办”APP完成电子签章。

2. 线下提交：将准备好的材料直接提交至所在地市场监管局或政务服务中心的食品经营许可办理窗口。

三、资料审核与现场核查

1. 资料审核：市场监管局会对提交的材料进行形式审查和实质审查，确认材料的完整性和真实性。

2. 现场核查（餐饮类必查）：市场监管局会指派至少两名工作人员到经营场所进行现场核查，主要检查卫生条件、操作流程、设备布局等是否符合要求。对于不符合要求的，申请人需按照要求进行整改，并重新报送审核。

四、审批与发证

1. 审批决定：市场监管局会在规定时间内（通常为二十日之内）根据审核和核查结果做出审批决定。

2. 领取证件：审批通过后，申请人可以选择以下方式领取证件：

• 电子证：登录“浙里办”APP或浙江政务服务网，直接下载电子版食品经营许可证。

• 纸质证：携带有效身份证明到政务服务中心的食品经营许可办理窗口领取纸质证书（但需注意，目前杭州已普遍推行电子版证书，纸质证书可能不再发放或需特别申请）。

五、注意事项

1. 地址合规性：杭州明确禁止使用住宅地址注册餐饮类食品经营许可证，商用地址需提供红本租赁合同（社区备案）。

2. 有效期与续期：食品经营许可证有效期通常为5年，需在有效期届满前30天提交延续申请，办理流程与新办相同。

3. 变更与注销：如经营地址、法定代表人等发生变更，需重新办理食品经营许可证。如不再从事食品经营活动，应及时办理注销手续。

以上就是杭州办理食品经营许可证的完整流程。在整个办理过程中，申请人需保持与市场监管局的沟通联系，及时按要求补充材料或进行整改，以确保顺利取得食品经营许可证。